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INGREDIENTES
Pimientos rojos
Cordel de algodón

                                                                                          

     Cosechar o comprar pimientos de enrastar cuando comienzan a entrar en color. Se enrastran igual que se hace con los tomates pero pasando el cordel por el pezón del pimiento.  Se dejan al sol y en un sitio que esté aireado hasta que estén secos. Una vez enrastrados, dejar los tomates y los pimientos en un lugar donde no haya humedad pora que no cojan hongos.

I. Morcilla de cebolla
I. Morcilla de cebolla
II. Sobrasada
II. Sobrasada
III. Morcilla de carne
III. Morcilla de carne
IV. Potrota
IV. Potrota
V. Longaniza
V. Longaniza
VI. Tomates secos
VI. Tomates secos
VII. Pimientos
VII. Pimientos
VIII. Tomates, zanahoria, pimientos blancos, cebolla y uva
VIII. Tomates, zanahoria, pimientos blancos, cebolla y uva
IX. Cebollas
IX. Cebollas
X. Olives trencades
X. Olives trencades
XI. Olivas con sosa
XI. Olivas con sosa
XII. Nueces con salmuera
XII. Nueces con salmuera
XIII. Tomate en conserva
XIII. Tomate en conserva
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