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INGREDIENTES
Alubias
Agua, sal y aceite oliva

                                                                                              

Cocer las alubias con poca agua y cuando se abran, añadir la sal. Se sirven escurridas y con un poco de aceite de oliva virgen.

I. Olleta
I. Olleta
II. Fassedures de dacsa
II. Fassedures de dacsa
III. Casaqueta o carraqueta
III. Casaqueta o carraqueta
IV. Borreta
IV. Borreta
V. Faves sacsades
V. Faves sacsades
VI. Paella con habas
VI. Paella con habas
VII. Mongetes
VII. Mongetes
VIII. Alubias con cebolla
VIII. Alubias con cebolla
IX. Mentirons
IX. Mentirons
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