'../../../val/on-menjar/xii-jornades-gastronomiques-2017' '../../../val/visites-2017' '../../../val/fira-tots-sants-2017/concurs-ludic-de-sol-a-sol-2017' '../../../val/que-fer/exposicions-permanents-palau-comtal' '../../../val/on-menjar/xii-jornades-gastronomiques-2017'
inici
Cercar
Bar Xurrería El Mercat

Al bar del Mercat Municipal, Mari i Emilio ofereixen de segur, uns dels millors xurros de tot el territori nacional. Mostra d’açò és el gran nombre de clients de més enllà de la nostra localitat i comarca amb que conta l’establiment. Fa més de seixanta anys, que els pares d’Emilio feien xurros al carrer Cavallers amb foguer de carbó. A les tres de la matinada tocava posar-se a encendre el foc per tal de tindre-ho tot a punt per a cuinar xurros i papes. Emilio recorda que amb tant sols cinc anys ja anava a vendre papes al Passeig del Comtat.
Aquesta cultura heretada dels seus pares, va fer que l’any 1984, Emilio s’instal·lara al bar de l’antic Mercat Municipal i de forma ininterrompuda al nou Mercat Municipal de la Plaça Venerable Escuder, 23. 
Com diu Emilio, el secret dels bons xurros no és altre que tindre l’oli a punt i “saber pastar”.


El Pastador de l'Andreu
El Pastador de l'Andreu
Embotits i pernils Serra de Mariola
Embotits i pernils Serra de Mariola
Sabor Mediterrani
Sabor Mediterrani
FEYDA (Distribució i Foment)
FEYDA (Distribució i Foment)
Peixateria GUEROLA
Peixateria GUEROLA
Olives i Saladures Rosa
Olives i Saladures Rosa
Bar Xurreria El Mercat
Bar Xurrería El Mercat
Nombre
Contraseña
Login
Copyright. Todos los derechos reservados