inici
Cercar
INGREDIENTS
Tomaques
Cordell de cotó

                                                                                          

     Partix les tomaques per la mitat, posa’ls molta sal grossa i deixa-les al sol damunt d’un taulell perquè s’assequen. Totes les nits les has d’entrar a casa així com els dies de tronada perquè no agarren humitat i es florisquen. Una volta ben seques, agafes cordell de cotó i una agulla saquera i punxant-les pel centre, els passes el fil de manera que queden totes formant un rastre.




I. Botifarra de ceba
I. Botifarra de ceba
II. Sobrassada
II. Sobrassada
III. Botifarra de carn
III. Botifarra de carn
IV. Potrota
IV. Potrota
V. Llonganissa
V. Llonganissa
VI. Tomaques seques
VI. Tomaques seques
VII. Bajoques
VII. Bajoques
VIII. Tomaques, safanòria, bajoques blanques, cebes i raïm
VIII. Tomaques, safanòria, bajoques blanques, cebes i raïm
IX. Cebes
IX. Cebes
X. Olives trencades
X. Olives trencades
XI. Olives en sosa
XI. Olives en sosa
XII. Nous amb salmorra
XII. Nous amb salmorra
XIII. Tomaca en conserva
XIII. Tomaca en conserva
Nombre
Contraseña
Login
Copyright. Todos los derechos reservados