Casal Fester

Entre els segles XVI i XVII, l’edifici formava part d’una construcció més gran amb una façana oberta a la plaça del Pla i l’altra al carrer dels Sants de la Pedra.
Actualment, l’edifici alberga la seu de la Federació de la Junta de Festes de Moros i Cristians de Cocentaina, el Museu i l’Arxiu Fester, amb exposicions d’indumentària, monogràfica de Gustavo Pascual, autor del pasdoble ‘Paquito el Chocolatero’,  i exposició d'armes blanques de tot el món i de diverses èpoques.
             

Menció apart mereix el músic contestà Gustavo Pascual Falcó, nascut a Cocentaina el 15 de Maig de 1909, és sens dubte un dels personatges més importants tant per a la festa contestana com per al propi poble.

Des de ben menut el seu interés per la música era visible, als 14 anys ja era clarinet solista a la Unió Musical Contestana sent als 26, subdirector de la banda i director de la Orquesta de Pols i Púa "La Paloma" de Cocentaina.

Autor de marches mores com Buscant un Bort, menció apart mereix el seu pasdoble més famós:´´Paquito el Chocolatero´´ dedicat al seu cunyat amb aquest nom. Aquest pasdoble traspassa totes les fronteres de la festa i a dia de huí s´ha convertit en un himne de la cultura espanyola, convertinse indispensable en qualsevol celebració o festa.

Gustavo, tot i haver mort en plena joventut, posseix diverses distincions; Fill Predilecte de la Vila, Fester d'Honor de la Junta de Festes de Moros i Cristians de Cocentaina, carrer dedicat a super persona i parc amb el nombre de el famós pasdoble. La partitura original del pasdoble donada por sobre fills, es troba exposada a l'Arxiu Musical de la Casa de l'Fester de Cocentaina.